|
|
03-22-2010, 03:27 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
|
|
المنتدى :
نافذة الطبخ والطعام
طاجن الفاصوليا الخضراء باللحمة
نجيب1/2 ك فاصوليا خضراء 2كوب عصير طماطم 2كوب مرقة لحمة لحمة بتلونصف مسلوقة بصلة كبيرة قرن فلفل حامي ملح- فلفل اسود-بهارات لحمة-زعتر الطريقة:سهلة جدا نضيف البصلة بعد تقطيعها 4 قطع لعصيرالطماطم وايضا البهارات والملح والفلفل والزعتر وقرن الفلفل الحامي ويخلط جيدا في الخلاط او ال بيحب يشوح البصله بعيد عن الخلاط والطماطم يشوحها ع النار ف الزيت لحد م لونها يتحمر ونشيف عليها عصير الطماطم نضع الفاصوليا و اللحمة والخليط السابق في طاجن ونضعهم على النار(من فوق مش في الفرن)حتى الغليان ثم ننقل الطاجن للفرن ونتركه 3/4 ساعة ويقدم ساخن مع عيش او ارز ابيض يارب يعجبكم وزي ما شوفتو ما استخدمناش اي نوع من الدهون يعني اكلة صحية وتنفع للريجيم |
|
|
 |
|
|
العرض المتطور
