صحة الاسنان تبدأ من التغذية

[Mai Ahmed]

بوسع كل إنسان أن يمنع أمراض الفم الشائعة والتي تتصل بشكل رئيسي بالأسنان وهي تسوس الأسنان وأمراض اللثة عن طريق الارتقاء بمستوى النظام الغذائي.



النخر السني ينتج عن تلف الأنسجة السنية وتحللها بواسطة الأطعمة الحمضية التي تكوّن البكتيريا في الفم.

تتسبب بعض أنواع الأطعمة بمفردها أو مع غيرها في إصابة الأسنان بالنخر ، ومن الناحية الأخرى قد تجد النظام الغذائي غير المتكامل يؤدي بشكل غير مباشر إلي أمراض اللثة أو أية أمراض أخرى متعلقة بالأسنان. فمع سوء التغذية إذا كان هناك قابلية للإصابة بهذه الأمراض فتجدها تتطور بشكل سريع ومن ثَّم تؤثر على الأنسجة المحيطة بالأسنان وتعمل علي إضعافها وبالتالي تساقط الأسنان التي تعتبر ثالث مشكلة ترتبط بالأسنان لعدم إتباع نظام غذائي سليم, ليس هذا فحسب، وإنما يؤثر النظام الغذائي الضعيف علي الجهاز المناعي للإنسان وأوضحت نتائج الأبحاث أن هناك علاقة وطيدة بين ضعف الجهاز المناعي والإصابة باضطرابات عديدة منها: الداء السكري وأمراض الأوعية الدموية.

كيف تحافظ علي أسنانك؟

هذه نصائح بسيطة يمكن إتباعها للمحافظة علي صحة أسنانك:

اتبع عادات غذائية سليمة تتضمن مجموعات أربع أساسية:

الفـــــواكه والخضراوات

الخبز والحبوب بأنواعها

منتـــــجات الألــــــــــبان

اللحوم (اللحم – الدجاج – الأسماك).

- ابتعد عن بدعة "الريجيم" وإتباع نظام غذائي مقنن ومحدد والذي يعتمد علي استبعاد الكثير من المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم وتؤدي في النهاية إلي نقص في الفيتامينات والمعادن.

- اجعل دائماًً فمك رطباً بشرب كميات كبيرة من الماء، فاللعاب يقي الأنسجة الجامدة واللينة بالفم وإذا كنت تعاني من مشكلة جفاف الفم يمكنك استعمال (العلكة) لزيادة إفراز اللعاب.

- تجنب الأطعمة التي تلتصق بالأسنان بقدر الإمكان لأنها تسبب النخر (الأطعمة اللينة والحلوى– الفاكهة المجففة) على أن تستبدل بالمكسرات – الخضراوات الطازجة – الزبادي – الجبن –أو العلكة بدون سكر.

- لا ينبغي تناول الأطعمة الكربوهيدراتية القابلة للتخمر مثل رقائق الشيبس والفطائر بمفردها وإنما كجزء من وجبتك الغذائية مع غيرها من الأطعمة الأخرى حتى تعادل حموضتها في الفم وتمنع نخر الأسنان.

- كما أن تناول الأطعمة بشكل مفرط دليل علي التغذية السيئة وعلي أوقات متكررة لأن كل مرة تأكل فيها تعطي مجالاً خصباً لنشاط البكتريا وبالتالي نخر الأسنان، وبذلك تضاف أمراض اللثة والأسنان إلي قائمة الأمراض التي ترتبط بالإفراط في تناول الطعام ومنها أمراض القلب، السمنة، السكري ، ارتفاع ضغط الدم.