03-22-2010, 03:59 AM | المشاركة رقم: 1 |
|
المنتدى :
نافذة الطبخ والطعام
الشكلمة
المقادير 1 ك جوز هند ناعم 600 جم سكر بودرة 250 جم زبدة بلدى مزابة ( سايحة ) 25 ابيض البيض طريقة العمل 1 -يتم خلط جوز الهند + السكر + الزبدة جيدا 2 - يضاف الى الخليط بياض البيض تدريجيا ويقاب جيدا 3- تشكل وتزين اما باليد او بكيس الخاص بعمل الحلويات 4 - تدخل على نار جيدة الحرارة وبالهناء والشفاء |
|
|